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Technologie et bien-être : Quand manger bio peut être accessible à tout le monde

Vous êtes vous déjà dit une fois dans votre vie : C'est décidé! j'arrête de manger n'importe quoi et je prends soin de mon alimentation! Puis quelques jours plus tard, vous retombez dans vos mauvaises habitudes, soit par manque de motivation, soit par manque de moyen parce qu'une alimentation saine peut sembler chère quand on ne sait pas bien s'organiser.
Et si je vous disais qu'il existe des solutions technologiques qui aident à préparer des aliments sains?
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Expo Manger Santé et Vivre vert 2019

À Québec, il y avait l'expo Manger Santé et vivre vert dont la mission est de faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement par la présence d’exposants des secteurs de l’alimentation saine, de l’agriculture BIOlogique, d’alternatives écologiques, de l’écologie, des cosmétiques, de la mise en forme, ainsi que des produits et des services thérapeutiques. 
Avant d'aller plus loin dans ma tirade, je tiens à vous signaler que je fais partie de ceux qui n'ont pas la main verte, ne savent pas ce que c'est qu'un potager, mais qui sont prêts à payer cher pour manger sainement si cela me permet d'atteindre un bien-être alimentaire.
Pour en revenir à l'expo manger et vivre vert, je m'y suis donc trouvé (en pleine période de neige au printemps ...) par accident - je voulais me rendre plutôt au festival Nadeshicon 2019 qui se situait un étage en dessous, mais je n'avais pas mon costume de cosplay ...
L'expérience vécue dans ce salon fut extraordinaire! L'agencement des stands, les produits présentés et leurs promoteurs étaient tous plus que sympathiques. Mes coups de cœurs ont été donnés à :
  • Lulubelle avec sa tartinade de chocolat à base de haricot
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Le potager dans votre salon : OGarden

À ce niveau, vous vous demandez mais où est donc la technologie dont il parle depuis le début?!
Ma plus grande surprise à l'exposition fut la découverte de OGarden : pensé et dessiné pour simplifier au maximum l’agriculture urbaine à la maison, OGarden est compact et complètement automatisé, cet appareil vous permet de cultiver jusqu’à 90 légumes en même temps durant toute l’année. Cultiver vos légumes devient un plaisir avec un potager autonome conçu pour votre salon. 
Je pourrais vous en dire plus mais je vous conseille vivement d'aller sur leur site web qui explique vraiment bien leur produit. Par contre soyez patient pour la livraison de l'appareil, leur carnet de livraison est plein! 

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Gaëtan Komguem

Diplômé de l'École nationale supérieure Mines-Télécom Atlantique Bretagne Pays de la Loire en Systèmes d'Information, il justifie d’une expérience de 11 années dans le domaine des TI et des banque/assurance en tant que conseiller en technologie de l’information. Il est certifié Fellow Life Management Institute (FLMI).